Электролиты - это минеральные вещества, которые при растворении в жидкостях организма проводят электрический ток. Они играют ключевую роль в поддержании водно-солевого баланса, работе мышц и нервной системы.
Содержание
Что такое электролиты и зачем они нужны
Основные электролиты организма
- Натрий (Na+)
- Калий (K+)
- Кальций (Ca2+)
- Магний (Mg2+)
- Хлориды (Cl-)
- Фосфаты (PO4 3-)
- Бикарбонаты (HCO3-)
Причины потери электролитов
Причина | Какие электролиты теряются |
Интенсивное потоотделение | Натрий, калий, хлориды |
Рвота и диарея | Натрий, калий, хлориды |
Прием диуретиков | Калий, магний |
Несбалансированное питание | Все основные электролиты |
Лучшие источники электролитов
Натуральные продукты питания
- Банан - богат калием
- Шпинат - содержит магний и кальций
- Авокадо - источник калия и магния
- Йогурт - обеспечивает кальций и калий
- Орехи и семечки - содержат магний
- Сельдерей - натуральный источник натрия
Специальные напитки
- Спортивные напитки (изотоники)
- Кокосовая вода
- Минеральная вода с высоким содержанием солей
- Домашние электролитные растворы
Рецепт домашнего электролитного напитка
Ингредиент | Количество | Электролит |
Вода | 1 литр | - |
Соль | 1/2 ч.л. | Натрий, хлориды |
Сахар | 2 ст.л. | - |
Лимонный сок | 1/2 лимона | Калий |
Когда особенно важно восполнять электролиты
- После интенсивных тренировок
- При пищевых отравлениях
- В жаркую погоду
- Во время болезни с высокой температурой
- При соблюдении низкоуглеводных диет
Признаки дефицита электролитов
Мышечные судороги, слабость, головокружение, тошнота, нарушение сердечного ритма, спутанность сознания могут указывать на серьезный электролитный дисбаланс, требующий медицинской помощи.